Gastronomia
Gość najpierw je oczami - w telefonie, zanim usiądzie przy stoliku.
Ty prowadzisz kuchnię i salę. My prowadzimy wszystko, co dzieje się przed wizytą: profil, menu, rezerwacje, opinie. Jedna umowa, dwie osoby, zero „proszę czekać na dział techniczny".
Co zwykle zastajemy
Menu w PDF-ie, które na telefonie trzeba powiększać palcami. Ceny nieaktualne od zimy.
Rezerwacja tylko telefonicznie - czyli wcale, kiedy trwa serwis i nikt nie odbiera.
Godziny otwarcia w Google z zeszłego roku. Ktoś przyjechał, było zamknięte, została jedna gwiazdka.
Profil prowadzony zrywami. Trzy posty w tygodniu otwarcia, potem cisza na kwartał.
Co z tym robimy
Media
Kornelia- a. Zdjęcia i krótkie wideo dań regularnie, nie raz na otwarcie
- b. Prowadzenie profili i odpowiadanie na opinie
- c. Kampanie lokalne: ludzie w promieniu paru kilometrów
- d. Komunikacja sezonowa: nowa karta, święta, wydarzenia
Technologia
Kuba- a. Strona z menu, które edytujesz sam - bez dzwonienia do nas
- b. Rezerwacje online z potwierdzeniem
- c. Wizytówka Google: godziny, zdjęcia i menu, zawsze aktualne
- d. Podpięcie dostaw i analityka: skąd przychodzą goście
Zmiana ceny w karcie to dwie minuty w panelu, nie mail do informatyka.
Rezerwacja stolika
Gość podaje, ilu ich jest i o której - sala od razu pokazuje, co jest wolne. Spróbuj.
0 z 13 stolików pasuje
Nic wolnego o tej porze. Spróbuj innej godziny albo mniejszej grupy.
Stolik zarezerwowany.
Gość dostaje potwierdzenie SMS-em, a Wy widzicie rezerwację w panelu od razu - bez telefonu w trakcie serwisu.
Przykład: nowa karta sezonowa
Dwa tygodnie od decyzji szefa kuchni do pełnych rezerwacji na premierę. Tak to układamy:
Sesja zdjęciowa nowych dań przy okazji próbnego gotowania. Menu wchodzi na stronę z datą premiery, rezerwacje otwarte.
Seria zapowiedzi na profilach plus kampania do osób, które były u Was albo mieszkają obok. Google pokazuje nową kartę.
Relacja z pierwszego wieczoru. Tydzień później patrzymy w liczby: ile rezerwacji przyszło z kampanii, ile z Google.
Prześlij nam adres swojego lokalu - odpiszemy, co poprawilibyśmy najpierw.
Napisz do nas →